Colazione
vista mare
parti col piede giusto

la serata più glamour dell'anno
Siete pronti a dare il benvenuto al nuovo anno con stile e glamour? Il Savoia Hotel Rimini è lieto di invitarvi a una notte indimenticabile di festa, esperienze culinarie straordinarie e intrattenimento live!
Programma 2025
**Tutti i bambini avranno un menù e intrattenimento dedicato
Antipasti
Pan briosh al latte, carpaccio di ricciola, misticanza aromatica e cremoso allo yogurt
Tartar di manzo, scalogno, salsa bernese e rucola selvatica
Soufflé allo squacquerone con asparagina e mazzancolle
Primi
Risotto carnaroli mantecato allo squacquerone di San Patrignano, battuta di gambero rosa dell’Adriatico e polvere di pomodoro arrostito
Bottone ripieno di brasato, burro di latteria, pepe e tartufo
Secondo
Trancio di ombrina, royale di patate, tartufo e cipollotto alla brace
Dessert
Bavarese al cioccolato bianco con cuore di frutti rossi, crumble alla mandorla e cremoso alla vaniglia
Panettone, pandoro e lenticchie doc di Norcia.
**Tutti i bambini avranno un menù e intrattenimento con spettacolo di magia dedicato